Cote d’Ivoire Blolequin: il faut sauver le « Poha »

Le  »Poha  », est un ustensile de cuisine assez particulier en pays wê. Sculpté dans du bois, il n’est utilisé  qu’à certains moments précis à cause de son caractère sacré. Exclusivement utulisé lors de la préparation des têtes de boeufs immolés à des occasions précises (festival,  funérailles et autres cérémonies sacrées), le” Poha” peut contenir … Lire la suite